A Romani Platni a Ferencvárosi Tanoda és a Közért Ifjúsági Iroda közös projektje, egy olyan kezdeményezés, amely
a legegyszerűbb módon próbálja eloszlatni azokat a tévhiteket amelyeket a
cigánysággal szemben tanúsít az emberek többsége. A családi összejövetelek, a
baráti partik, a nagyobb házibulik legnépszerűbb és legvidámabb helyszíne a
konyha. Minden nagy kérdés ott dől el, minden világmegváltó ötlet ott születik,
és az a legjobb intim beszélgetések helyszíne is egyben. Ezekből az
alapgondolatokból kiindulva megalkottuk azt a helyet, ahol mindezeket roma
emberek társaságában, az általuk készített ételek mellett, velük közösen
vihetjük véghez, megismerve Őket, szokásaikat, történeteiket, zenéjüket,
egyszóval kultúrájukat. Kis csapatunk, mely ezt a nemes célt felvállalta
összeállt, az asztal kész, és a Romani Platni Antidiszkriminációs Főzőcsoport
várja a vendégeit!
Szeretnének ízelítőt adni azokból az ételekből, amik
100 éve is a cigány emberek előtt gőzölögtek. Csoportunk tagjai mind gyakorló
háziasszonyok és a cigányok ízvilágának minden fortélyát ismerik, használják
mindennapjaikban is. Saját maguk gyúrta kenyerekkel, autentikus ételekkel várják azokat, akik szeretnének egy izgalmas
új ételcsokrot kipróbálni.