2012. november 27., kedd
2012. november 24., szombat
Ludaskásával töltött libanyak
Ludaskásával töltött libanyak
Hozzávalók 4 főre
• 80 dkg libaaprólék (szárny, zúza, nyak, szív, farhát)
• 4 nagy sárgarépa
• 2 nagy fehérrépa
• 1 zeller, zöldjével
• 1 karalábé
• 2 fej vöröshagyma
• 1 csomag petrezselyemzöld
• 20 dkg köles
• só, bors
• 1 libanyak bőr
Hozzávalók 4 főre
• 80 dkg libaaprólék (szárny, zúza, nyak, szív, farhát)
• 4 nagy sárgarépa
• 2 nagy fehérrépa
• 1 zeller, zöldjével
• 1 karalábé
• 2 fej vöröshagyma
• 1 csomag petrezselyemzöld
• 20 dkg köles
• só, bors
• 1 libanyak bőr
2012. november 12., hétfő
Márton napi libalakoma II.
A legnagyobb örömünkre nem csak mi szeretjük a libát, hanem Ti is! :) A közzétett menüsorra máris annyian jelentkeztetek, hogy meghirdetünk egy időpontot ugyanezzel a menüsorral másnapra is. A lényeg: november 22-re már nincs helyünk, de november 23-ra bátran jelentkezhettek!
Romani Platni Főzőcsoport
Romani Platni Főzőcsoport
2012. november 8., csütörtök
2012. november 7., szerda
Élménykalendárium
ÉLMÉNYKALENDÁRIUM a Ferencvárosban!
A Ferencvárosi Közösségi Alapítvány kezdeményezésére kerületi vállalkozók, szervezetek, civilek élmény-ajándékokat, különleges, ingyenes programokat ajánlottak fel a lakóknak. Hamarosan lehet csemegézni itt az ajánlatok között!
A mi felajánlásunk:
A Romani Platni főz a szintén kerületben lévő Négy Égtáj Ízei fűszerbolt alapanyagaiból!
Szeretettel várjuk a ferencvárosi lakosokat december 11-én 17 órától a középső Ferencvárosban, a Tűzoltó utca 33/a-ban.
A Ferencvárosi Közösségi Alapítvány kezdeményezésére kerületi vállalkozók, szervezetek, civilek élmény-ajándékokat, különleges, ingyenes programokat ajánlottak fel a lakóknak. Hamarosan lehet csemegézni itt az ajánlatok között!
A mi felajánlásunk:
A Romani Platni főz a szintén kerületben lévő Négy Égtáj Ízei fűszerbolt alapanyagaiból!
Szeretettel várjuk a ferencvárosi lakosokat december 11-én 17 órától a középső Ferencvárosban, a Tűzoltó utca 33/a-ban.
Hagyományos, a roma konyhákban készített kenyérrel kívánjuk megvendégelni
a IX. kerületben élőket. A főzésről a Romani Platni főzőcsoport tagjai
és mentorai gondoskodnak. Akinek kedve támad és szeretné megtanulni,
hogy hogyan készül a bodag, betekinthet és résztvehet a
Platni konyhai munkájában is! :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)